খাওয়ার প্রায় সবসময় নৈতিক পছন্দ কিছু সাজানোর জড়িত। আপনার খাদ্য থেকে আসে এবং এটি কে তোলে সে সম্পর্কে আপনি যত বেশি ভাববেন, তত বেশি জোরদার হতে পারে। আরো এবং আরো, ভোক্তাদের নৈতিক সরবরাহ চেইন চান। তার জন্য, আমাদের সঠিক লেবেল প্রয়োজন, কিন্তু নিয়মগুলির (একটি জগাখিচুড়ি) অবস্থা দেওয়া, এর সাথে সৌভাগ্য কামনা করছি।
আপনি যদি সাধারণভাবে মাংস বা পশু প্রোটিন খেতে পছন্দ করেন, তবে সম্ভবত আপনি কীভাবে পণ্যটি বাজারজাত হয় তার উপর ভিত্তি করে কেনাকাটা করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। "সমস্ত প্রাকৃতিক," "মুক্ত-পরিসীমা" এবং "ঘাস খাওয়ানো" লেবেলগুলি বেশ সোজা (এবং ভাল?) বলে মনে হচ্ছে, কিন্তু সত্য হল, তারা প্রায়ই অর্থপূর্ণ বর্ণনাকারীর পরিবর্তে buzzwords হয়। সৌভাগ্যক্রমে আমাদের জন্য, নতুন খাদ্য অর্থনীতি "দা কনসিয়াস কার্নিভোরস গাইড টু মাট" নামক একটি নতুন বৈশিষ্ট্যটিতে এই লেবেলগুলিকে মোকাবেলা করেছে।
খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন থেকে একটি লেবেল এসেছে কিনা এবং এটি কীভাবে এফডিএ ব্যাখ্যা করে তা দেখার জন্য আদর্শ। "জৈবিক" আসলে কীভাবে চিকিত্সা করা হয় তার চেয়ে পশুকে খাওয়ানো সম্পর্কে আরো অর্থ প্রদান করে, তাই যদি আপনি পশু কল্যাণ সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন, তবে আপনাকে অন্য লেবেলগুলি সন্ধান করতে বা প্রোডাকটরকে আরও ভালভাবে জানতে হবে। "স্থানীয়" একটি 450 মিটার দূরে ট্রাক্টরের ছাদে উঠতে পারে এমন কিছু হতে পারে। এমনকি "খাঁচা মুক্ত" মানে মুরগির উল্লেখযোগ্যভাবে ভাল জীবন নেই।
আপনার খাদ্য কোথা থেকে আসে সে সম্পর্কে সন্দেহজনক হচ্ছে চারপাশে ভাল অভ্যাস, বিশেষত সীফুড জন্য, যা লেবেলযুক্ত সাথে কুখ্যাত। এমনকি নিরামিষ এবং vegans লেবেলের কাজ, বুঝতে হবে বিশেষ করে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং জিএমও খাবার জন্য। চেক আউট নতুন খাদ্য অর্থনীতি আপনি কিনতে মাংস deciphering এর পুরো গাইড। আপনি যদি আপনার ডলারের সাথে কথা বলতে চান তবে এটি ভাষাটি জানতে সহায়তা করে।