সুচিপত্র:
চকোলেটিয়ারটি প্রায়শই একটি শেফ বা রান্নাের অনুরূপ, তবে বিশেষ করে চকোলেট তৈরির জন্য বিশেষভাবে মরুভূমির সৃষ্টি হয়। চকোলেট তৈরি ও বিতরিত করার কয়েকটি বড় কোম্পানি রয়েছে এবং জনসাধারণের দ্বারা সুপরিচিত। তবে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে অনেক ছোট বাণিজ্যিক উদ্যোগ আছে। কোম্পানিগুলির প্রতিটি চকোলেটের প্রয়োজন এবং নির্দেশ করে যে কিভাবে চকোলেট এবং উপাদান যা প্রতিটি গন্ধে যায় তা নির্ধারণ করে।
বেতন
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি চকোলেটের জন্য গড় বেতন জুলাই ২011 অনুযায়ী $ 21,000, কেবল ভাড়া দেওয়া অনুসারে। যাইহোক, এই নম্বর অবস্থান, অভিজ্ঞতা এবং কোম্পানির উপর ভিত্তি করে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। একজন চকোলেটিয়ার যিনি হেড রাইফ বা শেফ হিসাবে দায়িত্ব পালন করেন, একই বছরের মধ্যে 44,780 ডলারের বেতন বা ২1.53 ডলারের গড় বেতন। যদি চকোলেটিয়ার তার নিজস্ব ব্যবসা খুলতে রাজি থাকে তবে তার বেতন ব্যবসা লাভের উপর নির্ভরশীল।
দক্ষতা এবং শিক্ষা
সাধারণত, শুধুমাত্র একটি হাই স্কুল ডিপ্লোমা বা সহযোগী ডিগ্রী একটি চকোলেটিয়ার হতে হবে। যাইহোক, আপনাকে অবশ্যই একটি রন্ধনশিক্ষা প্রোগ্রামের মাধ্যমে বা বৃহত্তর জ্ঞান অর্জনের জন্য শিক্ষানবিশ হিসাবে রন্ধনসম্পর্কীয় গবেষণা করতে হবে। চকোলেটিয়ার হয়ে উঠার জন্য রান্নার সরঞ্জাম এবং সরঞ্জাম, বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং এমনকি কিছু রসায়নের স্বাদের প্রয়োজন।
স্বাধীন নিয়োগকারীদের বিরুদ্ধে কর্পোরেট
গদিভা, হেরেসি বা সি'স এর মতো একটি কর্পোরেশনের কর্মসংস্থান হ'ল ফ্রিজ সুবিধাগুলির একটি দুর্দান্ত পরিসর সরবরাহ করতে পারে তবে কোম্পানির মধ্যে বৃদ্ধি সাধারণত চকোলেটিয়ারের জন্য সীমাবদ্ধ। এর অর্থ হল আপনার বেতন প্রায়শই সীমিত। Chocolatiers যারা অন্যান্য ধরনের খাবারের একটি কাজের জ্ঞান অন্তর্ভুক্ত শাখা অবশেষে এমনকি রেস্টুরেন্ট একটি কর্পোরেট চেইন মধ্যে এমনকি মাথা শেফ অবস্থান পৌঁছাতে পারে। যাইহোক, জ্যাক টরেস যেমন একটি স্বাধীন প্রতিষ্ঠানের সাথে শুরু হওয়া চকোলেটিয়ার, দৃঢ় বৃদ্ধির সম্ভাব্যতা এবং উপার্জনের জন্য উন্মুখ।
রাষ্ট্র দ্বারা বেতন বেতন
চকোলেটিয়ার গড় বেতন চাহিদা এবং জীবনযাত্রার খরচগুলির মধ্যে পার্থক্যের কারণে রাষ্ট্র থেকে রাষ্ট্রে পরিবর্তিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, নিউইয়র্কের গড় বেতন বছরে $ 27,000, যখন উইলকনসিনের কোহলারে এটি ২1,000 ডলার। উত্তর ক্যারোলিনাতে, এই কর্মজীবনের গড় বেতন $ 19,000, আর ইন্ডিয়ানাতে এটি $ 20,000। ক্যালিফোর্নিয়ার গড় বছরে $ 24,000।