কফি তুলনায় আরো সার্বজনীন আপীল সঙ্গে কোন পানীয় আছে? (সাধারণত অফিসে ব্যবহৃত পানীয়গুলি, আমরা বুঝি।) সমাজ হিসাবে, আমরা এটা উপাসনা করি - এত নতুন গবেষণায় দেখা যায় যে কফি সুগন্ধি আমাদের মানসিক কর্মক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
স্টিভেনস ইন্সটিটিউট অব টেকনোলজির এই মাসে প্রকাশিত একটি গবেষণায় জিএমএটি বীজগণিত পরীক্ষার বিরুদ্ধে আপনার ঘ্রাণাত্মক ইন্দ্রিয় সৃষ্টি করেছে। ব্যবসায় স্কুল ছাত্রদের দুটি গ্রুপ গ্র্যাজুয়েট ভর্তির পরীক্ষার অংশ নেয়, এক কক্ষের মত ঘুমের মধ্যে, অন্যরা একটি অনস্বীকার্য ঘরে। কফি সুগন্ধি রুম পরীক্ষা যারা যারা আসলে নিয়ন্ত্রণ গ্রুপ তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চ স্কোর। শুধু তা নয়, কিন্তু সাক্ষাত্কারে অংশগ্রহণকারীরা বলেছিলেন যে তারা কফি সুগন্ধির মুখোমুখি হওয়ার সাথে সাথে তারা "শারীরবৃত্তীয়ভাবে উদ্দীপিত" হতে পারে।
গন্ধ আমাদের অনুভূতি মেমরি মত মস্তিষ্কের ফাংশন গভীর সংযোগ আছে, তাই এটা কোন আশ্চর্য যে আমরা সুগন্ধি এবং পরিবেশ কিভাবে কর্মক্ষমতা এবং আচরণ প্রভাবিত করতে পারেন সম্পর্কে আরো শেখার হয়। আপনি যদি এই গবেষণাটি আপনার জন্য কাজ করে কিনা তা দেখতে আগ্রহী হন তবে আপনার কাজের স্থানগুলিতে রোস্ট হওয়া কফি বীনগুলির একটি ছোট বাটি রাখার কথা বিবেচনা করুন। (বিভিন্ন সুবাস পরীক্ষা করার সময় সুগন্ধিগুলি আপনার সুগন্ধি প্লেট পরিষ্কার করার জন্য কফি হাতে রাখুন।) এটি একটি কাপ জাভা জন্য বসন্তের তুলনায় সস্তা হতে পারে এবং আপনার ঘুমের সময়সূচির সাথে জমে যাওয়ার সম্ভাবনা কম।
আপনি যদি কফি পানকারী হন, অবশ্যই, আপনি এটি সম্পূর্ণভাবে দিতে হবে না মনে হয় না। দৃঢ় প্রমাণ আছে যে, নির্দিষ্ট পর্যায়ে, এটি বিশ্ব শান্তি হতে পারে।