সুচিপত্র:
আপনার বাড়িতে বন্ধুদের এবং পরিবারের স্বাগত জানানো এবং তাদের খাওয়ানো আপনি যত্ন করতে পারেন সবচেয়ে যত্নশীল, উদার, এবং সন্তুষ্ট জিনিস এক। জন্মদিন থেকে ছুটির দিন পর্যন্ত র্যান্ডম মঙ্গলবার রাতে, একটি ডিনার পার্টির নিক্ষেপ করা প্রায় সব সময়ই একটি দুর্দান্ত সময় … যতক্ষণ না আপনি বুঝতে পারেন যে আপনি পুনরুদ্ধারের সময়ে যা 3 বার ব্যয় করেছেন তা না হওয়া পর্যন্ত।
আপনার বাড়িতে বিনোদন ব্যাঙ্ক ভাঙ্গা প্রয়োজন নেই; একটি সস্তা ডিনার পার্টি হোস্টিং একটি খুব অর্জনযোগ্য লক্ষ্য। এখানে আপনি বাজেটে ডিনার পার্টি হোস্ট করতে সহায়তা করার জন্য তিন টি টিপস রয়েছে এবং এখনও একটি দুর্দান্ত সময় রয়েছে।
1. নিরামিষ যান
একটি ছবি পোস্ট করেছেন দ্যানা টি। (@ দ্যনাকাত 3)
একটি নিরামিষ স্টার্টার এবং প্রধান উভয় সেবা একটি ডিনার পার্টি হোস্টিং যখন আপনি একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ অর্থ সংরক্ষণ করতে পারেন এক উপায়। মাংস খুব ব্যয়বহুল, তাই আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার তৈরি করতে পারেন তবে আপনি সহজে অর্ধেক আপনার খরচ কাটাতে পারেন! যদি আপনার কিছু বন্ধু নিজেরাই নিরামিষভোজন হয় তবে এটি আপনার জীবনকে অনেক সহজ করে তোলে কারণ আপনাকে বিশেষ কিছু করার জন্য এটি করতে হবে না।
শুরুর জন্য, প্যাস্ট্রি আপনার সেরা বন্ধু। এটা সস্তা এবং ব্যবহার করা সহজ।এটা Instagram- যোগ্য ছবির জন্য যে সুন্দর সুন্দর অংশ উপস্থাপন নিজেই ঋণ। একটি সহজ ছোট crust প্যাস্ট্রি অপরিহার্যভাবে শুধু মাখন এবং আটা কিছু সুস্বাদু মধ্যে তৈরি। একটি টার্ট বা একটি কোচি তৈরি করতে প্যাস্ট্রি ব্যবহার সম্পর্কে চিন্তা করুন। ছাগলের পনির এবং মিশ্র মাশরুম বা স্পিনিচ এবং ফিটা পনির উভয় ক্লাসিক গন্ধ সমন্বয় যা আপনার অতিথিকে বহন করবে। এই উপাদান কোন ঋতু হয় না, তাহলে বর্তমানে কম ব্যয়বহুল সবজি জন্য তাদের বিকল্প।
Mains জন্য, একটি হৃদয়গ্রাহী স্ট্যু বা কড়া করা। অনেকেই মাংস ছাড়া রান্না থেকে লজ্জা পাচ্ছে কারণ তারা ভয় করে যে মাংসহীন খাবার নিজেদের এবং তাদের অতিথিদের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে ভর্তি হবে না। তবে, চিতাবাঘ, মরিচ, এবং মটরশুটি যেমন প্রোটিন সমৃদ্ধ লেগিউমগুলি ব্যবহার করে কেবল সকলেই সন্তুষ্ট বোধ করবে না-তবে এটি মুদি দোকানের প্রচুর অর্থ সঞ্চয় করতে সহায়তা করবে। মুরগির মাংস এবং মরিচ দিয়ে বানানো মরিচ এবং ধূমপায়ী পেপারিকা সহজেই তৈরি করা এবং আপনার অতিথিরাও মাংস মিস করবেন না। এটি একটি পাত্র খাবার, তাই কম চাপ এবং আপনার জন্য পরিস্কার করা।
2. আপনার গেস্ট আপনার সাহায্য করতে দিন
আপনি যখন একটি ডিনার পার্টির জন্য আপনার বন্ধুদের আমন্ত্রণ জানান, তখন আমন্ত্রণ গ্রহণ করার পরে তারা জিজ্ঞাসা করবে, ' আমি কি আনতে পারি? আমাদের অধিকাংশের জন্য, আমাদের অবিলম্বে, স্বজ্ঞাত উত্তর হবে, কিছুই না, কোন উদ্বেগ! কিন্তু যদি আপনি একটি বাজেটে ডিনার পার্টির হোস্ট করার চেষ্টা করছেন, তবে আপনার অতিথিরা আপনাকে একটু সাহায্য করতে দিন। তারা যদি সত্যিই এটি করতে না চায় তবে তারা জিজ্ঞাসা করত না। একজন অতিথিকে সালাদ নিয়ে আসার জন্য এবং অন্যটি মিষ্টি খাবার আনতে আপনাকে সত্যিই খরচ করতে সহায়তা করে এবং রান্নাঘরেও সময় কাটায়।
3. মদ খরচ কাটা
একটি স্টাইল অ্যালবাম দ্বারা Lou & Em (@astylealbum) দ্বারা পোস্ট করা একটি ফটো
একটি ডিনার পার্টি হোস্টিং করার এক উপায় একটি ব্যয়বহুল ব্যাপার মদ টন অন্তর্ভুক্ত করা হয়। একটি ডিনার পার্টির জন্য সাধারণত পছন্দ মদ হতে হবে-কিন্তু একটি ভাল বোতল ওয়াইন বেশ ব্যয়বহুল হতে পারে এবং যখন আপনি তিনটি বা চারটি কিনছেন তখন এটি খুব দ্রুত যোগ করতে শুরু করতে পারে। পরিবর্তে, sangria বা একটি ককটেল একটি বড় pitcher করা। আপনি অ্যালকোহল উপর অনেক ব্যয় যখন এই এখনও আপনি turnt পেতে অনুমতি দেয়। এটা ডিনারের সাথে মদ সরবরাহ না করার মত অপ্রতিরোধ্য সিদ্ধান্তের মত মনে হতে পারে, কিন্তু আমি আপনাকে প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি যে যখন আপনার অতিথিরা ক্ষুদ্র মজিটোসের বড় জগ দেখতে পাবে তখন তারা হতাশ হবে না! এটি করা সহজ সুপার, এবং এটি অতিথিদের পরিবেশন করার জন্য একটি চিত্তাকর্ষক খুঁজছেন পানীয়ও।