ব্রোকএএসএস গুরমেট মেনু প্ল্যান: অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে অ্যাপ্লিকেশানগুলিতে অ্যাপ্লিকেশন

গবি মোস্কোভিট জাতীয়ভাবে প্রশংসিত বাজেট রান্নার ব্লগ ব্রোকএএসজিউরমেটকমের সম্পাদক-প্রধান-প্রধান। তিনি বেশ কয়েকটি রান্নার বই লেখক, এবং "ইয়াং অ্যান্ড হাঙ্গি" এর সহ-প্রযোজক, 8/7 সেন্ট্রাল এ সোমবার বয়ে যাওয়া ফ্রিফর্ম কমেডি। এখন তার পঞ্চম ঋতুতে, শো তার জীবন এবং লেখার দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়। তিনি সান ফ্রান্সিসকো বসবাস।

আমি আরো মজা উভয় ডাইনিং করার জন্য আপনি আমার প্রিয় কৌতুক আপনি দিতে চাই এবং আরো সাশ্রয়ী মূল্যের: ব্যাপকভাবে আরো আকর্ষণীয়, সাধারণত সস্তা appetizers পক্ষে entrees উপর পাস। যদি কেউ পর্যাপ্ত খাবারের মত মনে না করে তবে অর্ডারটি দুইটি (এটি এখনও এক ভর্তির চেয়ে সস্তা হতে পারে এবং আপনার ডিনারের জন্য ২ টি ডিশ আছে!)। আমার কৌশল সাধারণত একটি সামান্য দুষ্টু অ্যাপ্লিকেশন - সম্ভবত কিছু ভাজা বা চিনি - এবং একটি পুণ্যীয় আইটেম, একটি তাজা সবুজ সালাদ মত। যদিও আমার ডাইনিং সহচরগুলি যে কোনও পূর্ণ-মূল কোর্সের সাথে আটকা পড়ে থাকে তবে আমি আমার নিজস্ব ব্যক্তিগত পিউটু প্লেটের বিকল্পগুলি উপভোগ করি। যা আমি এই সপ্তাহে রান্না করছি কি আমাকে এনেছে।

ঠিক যেমন আমি রেস্টুরেন্টে বিভিন্ন রকম উপভোগ করি, তেমনি ঘরে ঘরে বসে কয়েকটি ছোট জিনিস নিয়ে প্লেট পছন্দ করি। তাই এই সপ্তাহে, আমি আমার প্রিয় ডাইনিং আউট ট্রিক থেকে অনুপ্রেরণা গ্রহণ করছি এবং খাবার এবং অ্যাপাইটিজারগুলির উপর মনোযোগ দিচ্ছি, তারপর একটি সহজ সালাদ, রোস্টেড সবজি, বা কাটা ক্রুডিট দিয়ে খাবারটি ঘিরে ফেলি।

guacamole + deviled ডিম = geniuscredit: গবি Moskowitz

প্রথমত আমার কল্পনাপ্রসূত গুয়াকামোল ডেভিলড ডিম, যা একটি সুস্বাদু, কম-কার্ব প্যাকেজে আমার প্রিয় খাবারের ২ টি সমন্বয় করে। ডিনারের জন্য ডিম ভাঙার মতো কিছুটা অদ্ভুত মনে হতে পারে, কিন্তু এই বিষয়ে আমাকে বিশ্বাস করুন। এইগুলি এত সহজে একত্রিত হয় এবং এত আসক্ত হয়, আমি নিশ্চিত যে তারা অবিলম্বে আপনার ঘূর্ণন নিয়মিত অংশ হয়ে উঠবে। একটি হৃদয়গ্রাহী কেলি সালাদ যোগ করুন, এবং আপনি টেবিল টেবিলের উপর 30 মিনিটের মধ্যে একটি fabulously সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার তাকান করব।

স্ক্র্যাচ থেকে hummus> দোকান কেনা কৃতিত্ব: গবি Moskowitz

পরবর্তীতে, আমি আমার অতি ক্রিমিয়া স্বপ্নের গৃহ্য হ্যামাস একটি বড় ব্যাচ তৈরি করছি। Hummus কেনার বন্ধ করুন। আমি এটা সুবিধাজনক এবং সহজ জানি, কিন্তু একবার আপনি খুব সস্তা pantry উপাদান থেকে নিজেকে তৈরি, আপনি কি কি শিখতে হবে: হোম গৃহ্য হাতুড়ি দোকান থেকে কেনা-কেনা। এছাড়াও, এই রেসিপিটি হুমূসকে সম্পূর্ণ করে তোলে, যার মানে আপনি কিছু পিটা, আচমকা, এবং ডিনারের জন্য সালাদ দিয়ে কিছুটা সামান্য রাখতে পারেন এবং বিশ্রামের বাকি সপ্তাহে সুস্বাস্থ্যের জন্য বাকিগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন।

মিষ্টি আলু বেকন কামড়: আপনি শুধু এক খেতে পারবেন না! ক্রেডিট: Gabi Moskowitz

এবং অবশ্যই, আমরা বেকন সঙ্গে কিছু আছে। এই বেকন-আবৃত মিষ্টি আলু সম্পূর্ণরূপে আসক্তিবিশেষ এবং অন্যান্য roasted সবজি সঙ্গে চমত্কারভাবে যেতে। আমি ব্রোকলি এবং / অথবা ফুলকপি একটি ট্রে সঙ্গে জলপাই তেল এবং কিছু লবণ এবং মরিচ সঙ্গে টান দিয়ে নির্দেশ প্রতি ওভেন মধ্যে পপ, এবং সময় দ্বারা তারা রান্না করা হয়, আমার পুরো ডিনার প্রস্তুত। বিটিডব্লিউ: আপনি যদি শুয়োরের মধ্যে না থাকেন তবে টার্কি বেকন এখানে ভাল কাজ করে।

আমি আপনি টেরিটাল চিপ কিভাবে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ না যত্ন, আপনি এই nachos প্রেম করতে যাচ্ছি। কৃতিত্ব: গবি Moskowitz

এবং মিষ্টি আলু কথা বলি AKA লাল গার্নাট Yams, এর এই সহজ এক প্যান nachos সম্পর্কে কথা বলা যাক। যদিও নিয়মিত টেরিটা চিপ নাচোস সেরা ডিনার নাও হতে পারে, এই ছেলেরা, প্লাস সালাদ, আসলে নিজের জন্য একটি সুন্দর আকর্ষনীয় কেস তৈরি করে। চাবিটি যথেষ্ট পরিমাণে মিষ্টি আলু আলাদা করে কাটাতে হয় যাতে তারা যখন সেকা দেয় তখন তারা ক্রিস্পী হয়। আপনি একটি Mandolin আছে, এটি ব্যবহার করার জন্য এটি একটি মহান সময়।

সুন্দর, সহজ, অবিরাম variationscredit সঙ্গে: Gabi Moskowitz

বাড়িতে আমার প্রিয় চিত্তাকর্ষক এখনও পাগল সহজ খাবার স্পষ্টভাবে এই বসন্ত রোলস হয়। রেসিপি ইন, আমি একটি সহজ উদ্ভিজ্জ ভর্তি জন্য কল, কিন্তু আপনি কি চিন্তা করতে পারেন, আপনি চিংড়ি থেকে, grilled মুরগি থেকে, avocado থেকে, শুয়োরের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা করা, যোগ করতে পারেন। আমি এগুলো যোগ করে আম এবং স্ট্রবেরি যেমন তাজা ফলও দেখেছি। আমি তাদের মন-ফুসকুড়ি ভাল চিনাবাদাম সস সঙ্গে তাদের পরিবেশন করতে ভালোবাসি, কিন্তু মিষ্টি মরিচ সস, তিল vinaigrette, বা sriracha এই সঙ্গে সব মহান। আমি crunchy ভিনেগার-পরিহিত স্লা, অথবা একটি ঠান্ডা veggie ভিত্তিক স্যুপ বরাবর তাদের পছন্দ।

আমি আশা করি এই খাবারের ধারনাগুলি আপনাকে আপনার রান্নাঘরের ডিনারের জন্য এ্যাপেটাইজারের মজা আনতে অনুপ্রাণিত করবে! এখানে আপনার মুদি কেনাকাটা তালিকা আছে:

ভাঁড়ারঘর

• 2 কাপ শুকনো চিনা
• বেকিং সোডা
• অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
• টাহিনী
• লবণ
• zaatar
• Ancho মরিচ গুঁড়া
• গোল মরিচ
• মধু বা বাদামী চিনি
• লাল মরিচ থাক
• 10 8-ইঞ্চি চাল কাগজ স্প্রিং রোল wrappers

উৎপাদন করা

• 1 লেবু
• 1 মাথা রসুন
• 3 মিষ্টি আলু / গারনেট Yams
• 1 পাকা avocado
• 1 গুচ্ছ সবুজ পেঁয়াজ
• 1 গুচ্ছ তাজা সিলিন্টার
• 1 সবুজ জলপেনো
• 1 চুন
• 2 গাজর
• 1 শশা

মাংস

1 16-ounce প্যাকেজ বেকন

ডেইরি / ডিম

• 8 ounces cheddar পনির
• unsalted মাখন
• ½ ডজন ডিম

এখানে কিছু সুন্দর মেনু পরিকল্পক রয়েছে যা পাওয়া যায় "> http://s3.amazonaws.com/uploadedimages.demandmedia/cheech-weeklymenu- (1), এখানে"> http://s3.amazonaws.com/uploadedimages.demandmedia/sprinkles - উইকিলমেনু- (3), এবং এখানে "> http://s3.amazonaws.com/uploadedimages.demandmedia/geo-weeklymenu- (1)। তারা আপনার ফ্রিজে ঝুলতে যথেষ্ট এবং আপনাকে রান্না করতে উৎসাহিত করে। ঝড়!