খাবার prepping ধারণা বিক্রি না? আমি এটা পেতে: আপনি কাজ, বাচ্চাদের, এবং সূর্য অধীনে অন্য সব সঙ্গে ব্যস্ত। আমি যে অজুহাত শুনতে চাই না যদিও! যখন আমরা ব্যস্ত থাকি তখন খেতে খেতে আসে আমরা প্রায়ই বারবার রাশ সিদ্ধান্ত গ্রহণ করি। এটি সম্পর্কে চিন্তা করুন - সুবিধার বাইরে এবং "সময় বাঁচানোর" একটি প্রচেষ্টা, আরো প্রক্রিয়াভুক্ত, অস্বাস্থ্যকর খাবারগুলি ক্রোশারির জন্য কেনাকাটা করার সময় এবং ডাইনিংয়ের সময় প্রায়ই নেওয়া হয়। আমেরিকান হিসাবে, আমরা সুবিধার্থে ভালোবাসি এবং এটি আমাদের afforded আছে কিছু দিতে হবে। আপনার মানিব্যাগ এবং আপনার কোমরবন্ধ উভয়ের জন্য এই মানসিকতা অত্যন্ত ক্ষতিকারক হতে পারে কারণ আপনি অর্থ ব্যয় করার সম্ভাবনা কম এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি খেতে পারেন।
আমি জানি আপনি সম্ভবত কোথায় এবং কীভাবে শুরু করা উচিত তা নিয়ে ভাবছেন এবং পাশাপাশি আপনার সমস্ত খাবারকে আগে থেকেই প্রস্তুত করতে সময় না নিয়ে সেই অজুহাতগুলি মুছে ফেলবেন। এখানে সরবরাহ আছে:
খাবার prepping আসলে আপনি সময় বাঁচাতে, তাই আপনি কোন অজুহাত আছে! উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি দুপুরের খাবারের জন্য রাতের খাবার এবং ডিনারের জন্য কিছু খাবার প্রস্তুত করেন এবং প্রতিদিন সকালে সকালে ঘুম থেকে জেগে থাকেন, তাহলে সপ্তাহ জুড়ে আপনার সময় 5-6 ঘণ্টা পূর্ণ হতে পারে! উপরন্তু, যদি আপনি সপ্তাহের মধ্যে রান্না করার চেয়ে বেশি বার খাবেন, আপনি যা ব্যয় করছেন তার উপর নির্ভর করে আপনি 100-200 ডলারের বেশি সঞ্চয় করতে পারেন। আমি আপনার সম্পর্কে জানি না, কিন্তু প্রতি সপ্তাহে যে পরিমাণ টাকা সঞ্চয় করার চিন্তা আমার সিটের প্রান্তে আছে!
সপ্তাহের জন্য আপনি যা খাবার প্রস্তুত করতে চান তা নির্ধারণের সাথে শুরু করুন এবং ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনার অন্তর্ভুক্ত করুন। এছাড়াও আপনি কোন ধরনের খাবারের সাথে যোগ দিতে চান তাও আপনার ধারণা থাকা উচিত। একবার আপনি এই সব figured আউট আছে, আপনার মুদিখানা তালিকা লিখুন। শুধুমাত্র তালিকায় আইটেম কিনতে। পাগল, ঠিক আছে? এটি আপনাকে অর্থ সঞ্চয় করে কারণ আপনি এমন আইটেমগুলি বাছাই করছেন যা আপনার দরকার নেই।
আমি ঐ কুকিগুলি জানি এবং চিপগুলির যে ব্যাগ আসল প্রলুব্ধকর চেহারা, কিন্তু যদি তারা সেই তালিকায় না থাকে তবে তাদের কার্টে ফেলে দেওয়ার বিষয়ে ভাববেন না!
পরবর্তী, কোন দিন আপনার prep দিন নির্ধারণ করুন। আদর্শভাবে, আপনি সপ্তাহান্তে সময় আপনার খাবার প্রস্তুত করা উচিত। রবিবার সাধারণতঃ তারা নিশ্চিত যে আপনি সপ্তাহের জন্য এগিয়ে যেতে প্রস্তুত। রান্না করার জন্য আপনি প্রায় 3 ঘন্টা বা তারও বেশি সময় অবরোধ করতে পারেন (কম সময় নিতে পারে, কিন্তু সম্ভবত প্রথমে না)।
এখন এখানে মজা অংশ! রান্নাঘর পান এবং আপনি পরিকল্পনা আউট যে খাবার প্রস্তুতি শুরু। আপনি একযোগে রান্না এবং একাধিক খাবার প্রস্তুত করা উচিত যাতে আপনি সারা রাত রান্নাঘরে থাকেন না। এটি একটি পরিবার ব্যাপার না; বাচ্চাদের সপ্তাহের জন্য সব খাবার প্যাকেজ আপ আছে। আপনি রান্না হিসাবে আপনার পত্নী ধোয়ার ধোয়া করুন। সম্ভাব্য অত্যধিক খাদ্য থাকার বিষয়ে চিন্তা করবেন না; আপনি সবসময় অতিরিক্ত কিছু হিমায়িত এবং খাওয়া সহজ কিছু প্রয়োজন হলে তাদের উষ্ণ করতে পারেন।
স্ক্রিপ্টে স্টিক করে এবং বাড়িতে যা তৈরি করেছেন তা খাওয়ার দ্বারা, আপনি স্বাস্থ্যকর খেতে পারেন। এই জন্য একটি প্রধান প্লাস একটি পাউন্ড বা দুই হারান খুঁজছেন! আমি এই পুরো খাবার প্রস্তুত জিনিসটি চেষ্টা করার পরামর্শ দিই, আপনার কী হারান (আপনার কোমর থেকে কিছু ইঞ্চি দূরে)?