সুচিপত্র:
এটি একটি পরিবার পুনর্মিলন বা একটি কাজের ফাংশন জন্য কিনা, 50 জন জন্য খাবার তৈরি করা আপনার ওয়ালেট খালি করতে হবে না। পার্শ্বযুক্ত বিভিন্ন খাবারের সাথে মাংসের পৃথক টুকরাগুলির ক্লাসিক ভর খাবারের উত্সাহগুলি এড়িয়ে চলুন এবং কম ব্যয়বহুল উপাদানের সাথে খাবারগুলি পূরণের উপর মনোযোগ দিন। সস্তা খাদ্য এখনও একটি সুস্বাদু খাবার মানে, আপনি আশা করছেন কত গেস্ট ব্যাপার।
50 জন্য রান্না করা
আপনার বাড়ির বা গির্জার রান্নাঘর থেকে বড় গ্রুপের জন্য রান্না করার সময়, খাবারের জন্য সঠিক তাপমাত্রায় খাবার রাখার জন্য খাদ্য নিরাপদ মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) নির্দেশিকা সমস্ত রান্না করা খাবার 140 ডিগ্রী ফারেনহাইট বা তার উচ্চ তাপমাত্রায় রাখা উচিত এবং সমস্ত ঠান্ডা খাবার 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট বা ঠান্ডা রাখতে হবে। এটি একটি বুফে টেবিল সেট এবং খাদ্য উষ্ণতা, ক্রক পাত্র, স্যুপ কেটল এবং rethermalizers ব্যবহার করে সম্পন্ন করা যেতে পারে। নিচের খাবারে বরফ থাকা খাদ্য ও পানীয় ট্রেগুলি ঠান্ডা খাবারের জন্য ভালভাবে কাজ করবে।
ক্লাসিক পাস্তা বার
একটি পাস্তা বার সেট আপ এবং অতিথি তাদের নিজস্ব খাবার তৈরি করা যাক। Fettuccine থেকে টাই নুডলস নম চারটি পাস্তা, বাষ্প। মরিনার সস এবং একটি মাখনযুক্ত পাস্তা সস এর বড় ঝড় গরম করুন। মাংসের মাংস বা মাংসবিশেষ, কাটা মরিচ, পেঁয়াজ এবং ব্রোকলি এবং কাটা মুরগি দিয়ে বাটিগুলি পূরণ করুন। ইতালিয়ান মশলা এবং Parmesan পনির বাটি সেট করুন, এবং গরম রসুন রুটি এবং একটি সবুজ সালাদ সঙ্গে টেবিল শেষ।
ব্রেকফাস্ট
সকালে আপনার একসাথে রাখা বা সন্ধ্যায় আপনার ব্রেকফাস্ট পরিবেশন করা। একটি গ্যালন বা দুই গুঁড়া ডিম বা ডিম বিকল্প ভাঁজ। সসেজ লিঙ্ক বা patties, পাশাপাশি কিছু নিরামিষ সসেজ টুকরা রান্না করুন। ডিম সঙ্গে মিশ্রিত মরিচ, পেঁয়াজ এবং পনির অফার। কফি, চা এবং রস দিয়ে দুই ধরণের মফিন বেক করে নিন।
একটি ভিড় জন্য মরিচ
আপনার পছন্দের মরিচ রেসিপিটি 75 সার্ভিং করতে গুণান্বিত করুন, অনেক লোক সেকেন্ডের জন্য ফিরে যাবে। মিষ্টি এবং সুস্বাদু উভয়, Cornbread Muffins করুন। গাজর এবং সেলারের লাঠি এবং মরিচের পাত্রের কাছাকাছি ভাজা চামচের পনির এবং খামখেয়ালের সাথে একটি পরিবেশনকারী ট্রে হ্যাপ করুন।
টাকো বার
Browning 25 ভিবি দ্বারা একটি ভিড় জন্য একটি মেক্সিকান ভোজ তৈরি করুন। মাটি গরুর মাংস এবং টাকো মশলা সঙ্গে এটি seasoning। টর্চলাসের তাপ স্ট্যাক এবং ক্রক পাত্রগুলিতে উষ্ণ রাখুন। শেকড়যুক্ত লেটুস এবং পনির, কাটা টমেটো এবং পেঁয়াজ, এবং সালসা মত আইটেম ভর্তি taco সেট করুন। একটি দ্রুত এবং সহজ পার্শ্বযুক্ত থালা জন্য ভাত, কালো মটরশুটি এবং সালসা মিশ্রিত করুন, এবং একটি crunchy সংযোজন জন্য Taco চিপস বাটি যোগ করুন।