সুচিপত্র:
- মানুষ আসলে কি খাওয়া
- পরিমাণ সম্পর্কে বাস্তবসম্মত হতে
- আপনার পরিবারের অভ্যাস জানুন
- সাহায্যের জন্য পরিকল্পনা
যখন আমরা থ্যাঙ্কসগিভিংকে চিত্রিত করি, তখন আমাদের অনেকেই খাদ্যের সাথে গর্ভধারণের একটি টেবিল মনে করেন। আমরা এই প্রাচুর্য মধ্যে revel এবং এটি মূলত ছুটির চাক্ষুষ হয়ে গেছে: খাবার আনতে! আমাদের অনুদান অধীনে কাঠ ফিতে যাক!
এই সব অন্ধকার downside, যাইহোক, পরে আসে কি। বেঁচে থাকা বেশিরভাগ ফয়েল-আবৃত বান্ডিলের সব কিছুর বিষয়ে … এবং বসে … এবং অবশেষে তারা নিক্ষেপ করা পর্যন্ত শেষ হয়ে যায়?
খাদ্য বর্জ্য উভয় পরিবেশের উপর একটি অসাধারণ বোঝা এবং অর্থের একটি বিশাল উৎস আক্ষরিক ট্র্যাশে নিক্ষেপ করা হয়। এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি অনুসারে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বছরে প্রায় এক তৃতীয়াংশ খাদ্য সরবরাহের অপচয় করে এবং জাতীয় সম্পদ প্রতিরক্ষা কাউন্সিল গত আগস্টে ঘোষণা করে যে বেশিরভাগ পরিবার তাদের যা কিনেছে তার এক চতুর্থাংশ দূরে ফেলে দেয়, যার মূল্য 1,365 ডলার থেকে ২২75 ডলারে হ্রাস পায়। চার পরিবারের। আবর্জনা পরিবর্তে আপনার পকেটে আপনার নগদ রাখার জন্য, একটি থ্যাঙ্কসগিভিং হোস্ট করার জন্য এই নির্দেশিকাগুলি অনুসরণ করুন, যার জন্য পৃথিবী এবং আপনার মানিব্যাগ উভয় কৃতজ্ঞ হবে।
মানুষ আসলে কি খাওয়া
অনুভূতি থেকে রান্না না। কেউ কি মার্সমালো দিয়ে মিষ্টি আলু পছন্দ করে না? তাদের খোঁচা। আপনার পরিবারে সবাই কি পেলো আন্দোলনকে গ্রহণ করেছে? স্টাফ স্ট্রাইক। আগ্রহের সামান্য প্রমাণের সাথে টেবিলের চারপাশে পাস হওয়া খাবারগুলি সম্পর্কে চিন্তা করুন। আপনি যদি "সবসময় এটি আছে" তবে কেউ এটি উপভোগ করছে না, পরিবর্তে চেষ্টা করার জন্য সম্পর্কিত রেসিপি খুঁজুন। অথবা একটি নতুন বিকল্পটি অনুসন্ধান করুন যা ক্লান্তিকর তার প্রতিস্থাপিত অতিথির প্রতিস্থাপন করতে পারে।
পরিমাণ সম্পর্কে বাস্তবসম্মত হতে
কেউ খাবার খাইতে চায় না, কিন্তু ছুটির দিনগুলো প্রায়ই আমাদেরকে আসলে কি খেতে পারে সে সম্পর্কে দৃষ্টিকোণ হারায়। ফুড নেটওয়ার্ক অনুসারে, আপনার প্রতি এক পাউন্ড এবং এক চতুর্থাংশ তুরস্ক এবং প্রতি ব্যক্তির পক্ষে এক পাউন্ড পরিকল্পনা করা উচিত। অধিকন্তু, যদি না আপনার অতিথিরা সুখীভাবে আপনার উপসর্গ থেকে মুক্তি পেতে না পারে তবে অতিরিক্ত ব্যায়াম করবেন না কারণ আপনি বাইরে যাওয়ার ভয় পান। সত্যিকার খাদ্য খাদ্যে (যেমন গরুর, যা দ্রুত, রান্না করা, এবং ছুটির খাবার ছাড়া অন্য উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে) ঘটনাস্থলে সহজেই টেবিলের উপর ফেলে দেওয়া যেতে পারে এমন কয়েকটি স্তূপ রাখুন - কিন্তু প্রকৃতপক্ষে, আপনি সম্ভবত খাওয়া হবে বেশী বেশী আছে যাচ্ছে। যা আমাদের নেতৃত্ব দেয় …
আপনার পরিবারের অভ্যাস জানুন
যদি আপনার বাড়িগুলিতে ছত্রাক সবসময় ছড়িয়ে যায় এবং কেউ তাদের সাথে খাবার নিতে চায় না তবে কঠোর মেনু (আইটেম এবং পরিমাণ উভয় পরিমাণে) অনুসরণ করুন। এমনকি যদি আপনার পরিবার সুখীভাবে ছুটি উপভোগকারীদের ভোগ করবে তবে তাদের ব্যবহার করার জন্য একটি পরিষ্কার পরিকল্পনা রয়েছে। সবাই তৃতীয় বারের মতো টার্কির ক্লান্ত হয়ে পড়ে এবং একটি ডিশের জন্য একটি আশ্চর্যজনক রেসিপি পেয়ে যা কিছুটা ছদ্মবেশ ধারণ করে, এটি ব্যবহার-ই-আপ ফেজটি আরও সহজ করে তুলতে পারে। Tetrazzini এবং অন্যান্য casseroles জনপ্রিয় বিকল্প। আমার মা ক্রিম টার্কি, ব্রোকলি, এবং কাশি সঙ্গে স্টাফ করে তোলে। এটা অদ্ভুত শোনাচ্ছে, কিন্তু তারা সুস্বাদু এবং তারা তাড়াতাড়ি খাওয়া leftovers পেতে।
সাহায্যের জন্য পরিকল্পনা
যদি আপনি অপর্যাপ্ত পরিমাণে সংযুক্তিযুক্ত একটি বৃহত-স্বাভাবিক উদযাপন (যেমন একটি বড় বড় পরিবার সমাবেশ বা একটি সংস্থার দ্বারা আয়োজিত খাবারের মতো) জড়িত হন তবে দেখুন যে অন্যত্র খাদ্য সরবরাহ করা যেতে পারে কিনা; খাদ্য ব্যাঙ্ক, খাদ্য প্যান্ট্রি এবং খাদ্য রেসকিউ প্রোগ্রাম (যেমন স্যুপ রান্নাঘর বা আশ্রয়স্থল) আপনার অব্যবহৃত খাদ্য গ্রহণ করতে ইচ্ছুক হতে পারে। তবে বড় দিন আগে ভাল খুঁজে বের করুন; বেশিরভাগ গোষ্ঠী দিনের জন্য সরবরাহ সমন্বয় করতে আপনাকে সহায়তা করতে পারবে না। আপনার খাবারের পরিকল্পনার পরিকল্পনা আপনাকে উপলক্ষের উপভোগ বা উৎসবমূলক থ্যাঙ্কসগিভিং থেকে আটকাতে বাধা দেবে না। এটি শুধু আপনার টাকাপয়সা মিষ্টি আলু পাশাপাশি আপনার টাকা টসিং থেকে প্রতিরোধ করা হবে। সাহায্যের জন্য পরিকল্পনা যদি আপনি অপ্রত্যাশিত পরিমাণ সংযুক্ত সঙ্গে একটি বৃহত্তর-স্বাভাবিক উদযাপন (একটি অতিরিক্ত বড় পরিবার সমাবেশ বা একটি প্রতিষ্ঠান দ্বারা হোস্ট করা খাবার) জড়িত হয়, দেখুন অন্যত্র দান করা যেতে পারে কিনা দেখতে; খাদ্য ব্যাঙ্ক, খাদ্য প্যান্ট্রি এবং খাদ্য রেসকিউ প্রোগ্রাম (যেমন স্যুপ রান্নাঘর বা আশ্রয়স্থল) আপনার অব্যবহৃত খাদ্য গ্রহণ করতে ইচ্ছুক হতে পারে। তবে বড় দিন আগে ভাল খুঁজে বের করুন; বেশিরভাগ গোষ্ঠী দিনটির সরবরাহ করার ক্ষেত্রে আপনাকে সহায়তা করতে অক্ষম হবে।
আপনার খাবারের বুদ্ধিমান পরিকল্পনা আপনাকে এই উপলভ্য উপভোগ বা উৎসবমূলক থ্যাঙ্কসগিভিং না থেকে আটকে দেবে না। এটি শুধু আপনার টাকাপয়সা মিষ্টি আলু পাশাপাশি আপনার টাকা টসিং থেকে প্রতিরোধ করা হবে। আপনার খাবারের বুদ্ধিমান পরিকল্পনা আপনাকে এই উপলভ্য উপভোগ বা উৎসবমূলক থ্যাঙ্কসগিভিং না থেকে আটকে দেবে না। এটি শুধু আপনার টাকাপয়সা মিষ্টি আলু পাশাপাশি আপনার টাকা টসিং থেকে প্রতিরোধ করা হবে।